• Sistema modular: un kit de bloqueo extraíble permite fijar un único contenedor AF12 al propio carrito o montar dos contenedores AF12 superpuestos.
• Sistema práctico y flexible: máxima sencillez de desmontaje y montaje, facilita las operaciones de limpieza.
• Las posibilidades de composición del sistema modular aumentan gracias al uso de las Puertas Activas y de las Placas Eutécticas.
• En la versión de dos módulos, se puede transportar al mismo tiempo comida caliente, fría y congelada, gracias a la presencia de dos cámaras separadas y perfectamente aisladas desde el punto de vista térmico.
• En la versión de dos módulos, cada sección puede equiparse con una placa eutéctica diferente: esto permite diferenciar las temperaturas de transporte, prolongando el tiempo de conservación de los alimentos.
• Para prolongar indefinidamente el tiempo de transporte caliente, una o dos cámaras pueden dotarse de una Puerta Activa AF12, disponible también en versión con termostato digital.
• La versión de 1 módulo (n.1 AF12 fijado al propio carrito) garantiza la máxima seguridad durante el transporte del contenedor.
• La apertura frontal ayuda a introducir fácilmente las cubetas Gastronorm 1/1, 1/2 y 1/3.
• La puerta puede abrirse fácilmente también en caso de haber varios contenedores apilados, para facilitar las operaciones de carga.
• Dotado de porta-etiqueta incorporado en la puerta, para identificar el contenido o el destino
• Gracias a la excelente capacidad isotérmica, mantiene durante mucho tiempo la comida a su temperatura óptima de conservación.
• Las características de isotermia reúnen los criterios de la legislación vigente (Reg. CE 852/2004 –HACCP-) y de las normas técnicas aplicables (EN12571 y Accord AFNOR AC D40-007).
• Los criterios de diseño seguidos facilitan una correcta limpieza y la desinfección (Reg. CE 852/2004 –HACCP-), también en el lavaplatos.
• El material utilizado para fabricar los módulos isotérmicos AF12 es adecuado para el contacto alimentario.
• Los criterios de diseño seguidos facilitan una correcta limpieza y la desinfección (Reg. CE 852/2004 –HACCP-), también en el lavaplatos.
• Completamente reciclable al finalizar su vida útil.
• Impacto medioambiental claramente inferior al derivado del uso de contenedores desechables.

Carecterísticas Técnicas

• Fabricado con la tecnología del moldeado rotacional, que permite fabricar objetos sin aristas, juntas ni soldaduras y por lo tanto muy robustos y, al mismo tiempo, eficientes desde el punto de vista del mantenimiento térmico.
• Kit de bloqueo en acero inox: práctico y eficaz.
• Módulo AF12 dotado de manijas de sujeción integradas de acero inox, cómodas, seguras y muy funcionales.
• Módulo AF12 dotado de puerta que puede abrirse hasta 240° y es fácil de extraer, para agilizar el lavado en el lavaplatos.
• Módulo AF12 dotado de bisagras de material resistente al impacto y a los esfuerzos.
• Dotado de respiradero regulable.
• Aislado con espuma poliuretánica sin CFC ni HCFC.
• Contenedor garantizado para el uso de –30° C a +100° C.
• Alojamiento de cubetas GN 1/1:
  • Para cada cámara: 
    • 1xplaca + 2x200 (h)
    • 4x100 (h)
    • 3x150 (h)
    • 6x65 (h)

Carro AF12

Placa Caliente GN 1/1

Placa fresco GN 1/1

Placa congelados GN 1/1

Placa superfresco GN 1/1

Cubetas, tapas y rejillas GN 1/1

Cubetas, tapas y rejillas GN 1/2

Cubetas, tapas y rejillas GN 1/3

Cubetas tapas y rejillas GN 1/4

Cubetas, tapas y rejillas GN 1/6

Sistema modular con puerta activa AF12

Sistema modular AF150

Sistema modular con puerta activa AF150